Запросить обратный звонок


Ваше имя:
Мобильный телефон: *
Город:
Комментарий:

Каталог

Механическое оборудование

Цена:

от до руб.

Слайсеры


Слайсер – незаменимое оборудование для кухонь большинства заведений общественного питания, а также гастрономических отделов супермаркетов и небольших точек торговли продуктами питания. Использование слайсера позволяет за считанные секунды нарезать на ломтики нужной толщины такие продукты, как сыр, колбаса, ветчина, овощи, хлеб и многое другое.

Слайсер прост и безопасен в управлении. Нарезка продуктов с помощью слайсера позволяет ускорить процесс работы персонала предприятия и обеспечить заведение постоянным наличием нарезанных продуктов.

Использование профессионального слайсера гарантирует великолепное качество нарезки продуктов. Промышленные слайсеры различаются типом конструкции. Выделяют слайсеры с автоматической и ручной подачей. Слайсер с ручной подачей является более распространенным оборудованием. Он оснащен подвижной кареткой, на которую укладывается продукт. Возвратно-поступательными движениями оператор подает каретку от ножа и к ножу, что позволяет отслеживать процесс нарезки. В автоматических моделях нарезка осуществляется практически без участия оператора.

Толщина ломтиков обычно регулируется в диапазоне от 1 до 15 мм. Слайсеры различаются диаметром ножа. Наиболее популярными на сегодняшний день являются модели слайсеров с диаметром ножа от 220 до 300 мм. Нож, каретка и другие поверхности слайсера, соприкасающиеся с продуктами в процессе нарезки, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.

Профессиональный слайсер отличается компактностью габаритных размеров, поэтому его можно приобретать для установки даже на небольших кухнях.


Производители
  • МХМ (МариХолодМаш)
    МХМ (МариХолодМаш)
    Sveba dahlen
    Sveba dahlen
    Север
    Север
    СтанГрадъ
    СтанГрадъ
    Saro
    Saro
    GGF
    GGF
  • Ledeme
    Ledeme
    Полюс-Сар
    Полюс-Сар
    KT
    KT
    Hallde
    Hallde
    Scaiola
    Scaiola
    Mec
    Mec
  • Inoxtec
    Inoxtec
    Saeco
    Saeco
    Вулкан
    Вулкан
    Italfrost (Италфрост)
    Italfrost (Италфрост)
    Faema
    Faema
    Zanussi
    Zanussi
  • Bake off
    Bake off
    R.G.V.
    R.G.V.
    Ugolini
    Ugolini
    Sirman
    Sirman
    Technoblock
    Technoblock
    Brita
    Brita