Запросить обратный звонок


Ваше имя:
Мобильный телефон: *
Город:
Комментарий:

Каталог

Механическое оборудование

Цена:

от до руб.

Слайсеры


Слайсер – незаменимое оборудование для кухонь большинства заведений общественного питания, а также гастрономических отделов супермаркетов и небольших точек торговли продуктами питания. Использование слайсера позволяет за считанные секунды нарезать на ломтики нужной толщины такие продукты, как сыр, колбаса, ветчина, овощи, хлеб и многое другое.

Слайсер прост и безопасен в управлении. Нарезка продуктов с помощью слайсера позволяет ускорить процесс работы персонала предприятия и обеспечить заведение постоянным наличием нарезанных продуктов.

Использование профессионального слайсера гарантирует великолепное качество нарезки продуктов. Промышленные слайсеры различаются типом конструкции. Выделяют слайсеры с автоматической и ручной подачей. Слайсер с ручной подачей является более распространенным оборудованием. Он оснащен подвижной кареткой, на которую укладывается продукт. Возвратно-поступательными движениями оператор подает каретку от ножа и к ножу, что позволяет отслеживать процесс нарезки. В автоматических моделях нарезка осуществляется практически без участия оператора.

Толщина ломтиков обычно регулируется в диапазоне от 1 до 15 мм. Слайсеры различаются диаметром ножа. Наиболее популярными на сегодняшний день являются модели слайсеров с диаметром ножа от 220 до 300 мм. Нож, каретка и другие поверхности слайсера, соприкасающиеся с продуктами в процессе нарезки, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.

Профессиональный слайсер отличается компактностью габаритных размеров, поэтому его можно приобретать для установки даже на небольших кухнях.


Производители
  • Центр Экран
    Центр Экран
    La Cimbali
    La Cimbali
    Пензмаш
    Пензмаш
    Liebherr
    Liebherr
    Abat
    Abat
    Scan
    Scan
  • Hallde
    Hallde
    Electrolux
    Electrolux
    Prismafood
    Prismafood
    KitchenAid
    KitchenAid
    Ice-O-Matic
    Ice-O-Matic
    Frap
    Frap
  • Brema
    Brema
    Bake off
    Bake off
    CAS
    CAS
    СибЭСТ
    СибЭСТ
    Gold Medal
    Gold Medal
    Diamond
    Diamond
  • R.G.V.
    R.G.V.
    Menumaster
    Menumaster
    Иней24
    Иней24
    Rubinetterie Del Friuli
    Rubinetterie Del Friuli
    Helkama
    Helkama
    Smeg
    Smeg