Запросить обратный звонок


Ваше имя:
Мобильный телефон: *
Город:
Комментарий:

Каталог

Фаст-Фуд

Цена:

от до руб.

Фритюрница профессиональная


Фритюрница профессиональная в последние годы стала одним из главных элементов оснащения кухни заведения быстрого питания, ведь с ее помощью можно готовить картофель фри – популярное блюдо, любимое людьми всех возрастов. Кроме того, в рабочей ванне фритюрницы можно обжаривать овощи, фрукты, куски мяса, рыбы и птицы в кляре, а также хлебобулочные изделия, например, чебуреки, беляши и пончики.

Установка профессиональной фритюрницы позволяет сделать приготовление блюд простым и оперативным процессом. В зависимости от конкретной модели, фритюрница профессиональная может иметь одну или две фритюрные ванны. Объем ванн варьируется от 4 до 16 литров. Разнообразие моделей фритюрниц, выпускаемых на современном рынке профессионального оборудования для сферы HoReCa, позволяет подобрать аппарат с нужными техническими характеристиками для предприятия любого масштаба.

Фритюрница профессиональная комплектуется корзинами, в которые помещаются ингредиенты. Каждая модель оснащается крышками, плотно прилегающими к корпусу фритюрницы и защищающими повара от брызг горячего масла, что исключает возможность получения ожогов. Некоторые модели фритюрниц имеют краны для слива отработанного масла. Эта особенность позволяет облегчить очистку фритюрницы и сделать ее более удобной и оперативной. Каждая фритюрная ванна аппарата оснащается простой панелью управления, состоящей из кнопки включения ТЭНов и ручки регулировки температуры. Для исключения возможности перегрева масла каждая профессиональная фритюрница имеет предохранительный термостат.

В конструкции некоторых моделей имеются крепления, позволяющие установить корзину с обжаренными продуктами над фритюрной ванной для стекания излишков масла. Корпус и фритюрные ванны изготавливаются из нержавеющей стали. В нашем каталоге вы найдете лучшие модели фритюрниц от ведущих мировых производителей профессионального оборудования для сферы фаст-фуда.


Производители
  • Technoblock
    Technoblock
    Сарапул
    Сарапул
    Новые технологии
    Новые технологии
    Бирюса
    Бирюса
    Robot Coupe
    Robot Coupe
    Menumaster
    Menumaster
  • Колода
    Колода
    FunFoodCorp.EasternEurope
    FunFoodCorp.EasternEurope
    Kentatsu
    Kentatsu
    Торгмаш Барановичи
    Торгмаш Барановичи
    Scaiola
    Scaiola
    Zanussi
    Zanussi
  • Сиком
    Сиком
    Нордика
    Нордика
    Vesta
    Vesta
    Enteco
    Enteco
    Daikin
    Daikin
    Торгмаш, Люберцы
    Торгмаш, Люберцы
  • CAS
    CAS
    KitchenAid
    KitchenAid
    эЛКа
    эЛКа
    Inox
    Inox
    Finist
    Finist
    Airhot
    Airhot