Запросить обратный звонок


Ваше имя:
Мобильный телефон: *
Город:
Комментарий:

Каталог

Фаст-Фуд

Цена:

от до руб.

Фритюрница профессиональная


Фритюрница профессиональная в последние годы стала одним из главных элементов оснащения кухни заведения быстрого питания, ведь с ее помощью можно готовить картофель фри – популярное блюдо, любимое людьми всех возрастов. Кроме того, в рабочей ванне фритюрницы можно обжаривать овощи, фрукты, куски мяса, рыбы и птицы в кляре, а также хлебобулочные изделия, например, чебуреки, беляши и пончики.

Установка профессиональной фритюрницы позволяет сделать приготовление блюд простым и оперативным процессом. В зависимости от конкретной модели, фритюрница профессиональная может иметь одну или две фритюрные ванны. Объем ванн варьируется от 4 до 16 литров. Разнообразие моделей фритюрниц, выпускаемых на современном рынке профессионального оборудования для сферы HoReCa, позволяет подобрать аппарат с нужными техническими характеристиками для предприятия любого масштаба.

Фритюрница профессиональная комплектуется корзинами, в которые помещаются ингредиенты. Каждая модель оснащается крышками, плотно прилегающими к корпусу фритюрницы и защищающими повара от брызг горячего масла, что исключает возможность получения ожогов. Некоторые модели фритюрниц имеют краны для слива отработанного масла. Эта особенность позволяет облегчить очистку фритюрницы и сделать ее более удобной и оперативной. Каждая фритюрная ванна аппарата оснащается простой панелью управления, состоящей из кнопки включения ТЭНов и ручки регулировки температуры. Для исключения возможности перегрева масла каждая профессиональная фритюрница имеет предохранительный термостат.

В конструкции некоторых моделей имеются крепления, позволяющие установить корзину с обжаренными продуктами над фритюрной ванной для стекания излишков масла. Корпус и фритюрные ванны изготавливаются из нержавеющей стали. В нашем каталоге вы найдете лучшие модели фритюрниц от ведущих мировых производителей профессионального оборудования для сферы фаст-фуда.


Производители
  • Viatto
    Viatto
    Unox
    Unox
    Лайма
    Лайма
    PYHL
    PYHL
    Liloma
    Liloma
    Gastrotop
    Gastrotop
  • Gold Medal
    Gold Medal
    Scaiola
    Scaiola
    Prismafood
    Prismafood
    Мебель Wood
    Мебель Wood
    CAS
    CAS
    Starfood
    Starfood
  • Вулкан
    Вулкан
    Helkama
    Helkama
    Mimac
    Mimac
    KT
    KT
    BXG
    BXG
    Снеж
    Снеж
  • Smeg
    Smeg
    Sigma
    Sigma
    La Felsinea
    La Felsinea
    Cofrimell
    Cofrimell
    Rotel
    Rotel
    Technoblock
    Technoblock