Запросить обратный звонок


Ваше имя:
Мобильный телефон: *
Город:
Комментарий:

Каталог

Фаст-Фуд

Цена:

от до руб.

Фритюрница профессиональная


Фритюрница профессиональная в последние годы стала одним из главных элементов оснащения кухни заведения быстрого питания, ведь с ее помощью можно готовить картофель фри – популярное блюдо, любимое людьми всех возрастов. Кроме того, в рабочей ванне фритюрницы можно обжаривать овощи, фрукты, куски мяса, рыбы и птицы в кляре, а также хлебобулочные изделия, например, чебуреки, беляши и пончики.

Установка профессиональной фритюрницы позволяет сделать приготовление блюд простым и оперативным процессом. В зависимости от конкретной модели, фритюрница профессиональная может иметь одну или две фритюрные ванны. Объем ванн варьируется от 4 до 16 литров. Разнообразие моделей фритюрниц, выпускаемых на современном рынке профессионального оборудования для сферы HoReCa, позволяет подобрать аппарат с нужными техническими характеристиками для предприятия любого масштаба.

Фритюрница профессиональная комплектуется корзинами, в которые помещаются ингредиенты. Каждая модель оснащается крышками, плотно прилегающими к корпусу фритюрницы и защищающими повара от брызг горячего масла, что исключает возможность получения ожогов. Некоторые модели фритюрниц имеют краны для слива отработанного масла. Эта особенность позволяет облегчить очистку фритюрницы и сделать ее более удобной и оперативной. Каждая фритюрная ванна аппарата оснащается простой панелью управления, состоящей из кнопки включения ТЭНов и ручки регулировки температуры. Для исключения возможности перегрева масла каждая профессиональная фритюрница имеет предохранительный термостат.

В конструкции некоторых моделей имеются крепления, позволяющие установить корзину с обжаренными продуктами над фритюрной ванной для стекания излишков масла. Корпус и фритюрные ванны изготавливаются из нержавеющей стали. В нашем каталоге вы найдете лучшие модели фритюрниц от ведущих мировых производителей профессионального оборудования для сферы фаст-фуда.


Производители
  • Центр Экран
    Центр Экран
  • Monolith
    Monolith
  • GMP
    GMP
  • Turbovac
    Turbovac
  • Sigma
    Sigma
  • Simag
    Simag
  • GAM
    GAM
  • Restola
    Restola
  • Торгмаш г. Пермь
    Торгмаш г. Пермь
  • Daikin
    Daikin
  • Anfim
    Anfim
  • Johny
    Johny
  • Hamilton Beach
    Hamilton Beach
  • Harbin
    Harbin
  • Musso
    Musso
  • Kocateq
    Kocateq
  • Hakka Brother
    Hakka Brother
  • Elcor
    Elcor
  • La Cimbali
    La Cimbali
  • Frostor (Фростор)
    Frostor (Фростор)