Запросить обратный звонок


Ваше имя:
Мобильный телефон: *
Город:
Комментарий:

Каталог

Фаст-Фуд

Цена:

от до руб.

Фритюрница профессиональная


Фритюрница профессиональная в последние годы стала одним из главных элементов оснащения кухни заведения быстрого питания, ведь с ее помощью можно готовить картофель фри – популярное блюдо, любимое людьми всех возрастов. Кроме того, в рабочей ванне фритюрницы можно обжаривать овощи, фрукты, куски мяса, рыбы и птицы в кляре, а также хлебобулочные изделия, например, чебуреки, беляши и пончики.

Установка профессиональной фритюрницы позволяет сделать приготовление блюд простым и оперативным процессом. В зависимости от конкретной модели, фритюрница профессиональная может иметь одну или две фритюрные ванны. Объем ванн варьируется от 4 до 16 литров. Разнообразие моделей фритюрниц, выпускаемых на современном рынке профессионального оборудования для сферы HoReCa, позволяет подобрать аппарат с нужными техническими характеристиками для предприятия любого масштаба.

Фритюрница профессиональная комплектуется корзинами, в которые помещаются ингредиенты. Каждая модель оснащается крышками, плотно прилегающими к корпусу фритюрницы и защищающими повара от брызг горячего масла, что исключает возможность получения ожогов. Некоторые модели фритюрниц имеют краны для слива отработанного масла. Эта особенность позволяет облегчить очистку фритюрницы и сделать ее более удобной и оперативной. Каждая фритюрная ванна аппарата оснащается простой панелью управления, состоящей из кнопки включения ТЭНов и ручки регулировки температуры. Для исключения возможности перегрева масла каждая профессиональная фритюрница имеет предохранительный термостат.

В конструкции некоторых моделей имеются крепления, позволяющие установить корзину с обжаренными продуктами над фритюрной ванной для стекания излишков масла. Корпус и фритюрные ванны изготавливаются из нержавеющей стали. В нашем каталоге вы найдете лучшие модели фритюрниц от ведущих мировых производителей профессионального оборудования для сферы фаст-фуда.


Производители
  • Saeco
    Saeco
    Rotel
    Rotel
    Cofrimell
    Cofrimell
    Rollmatic
    Rollmatic
    ТТМ
    ТТМ
    Ugolini
    Ugolini
  • Moduline
    Moduline
    UNIT
    UNIT
    Снеж
    Снеж
    GAM
    GAM
    Hurakan
    Hurakan
    Frostor (Фростор)
    Frostor (Фростор)
  • Мебель Wood
    Мебель Wood
    KitchenAid
    KitchenAid
    Lincar
    Lincar
    Сиком
    Сиком
    Apach
    Apach
    Болгарпродмаш
    Болгарпродмаш
  • La Felsinea
    La Felsinea
    Bottene
    Bottene
    Vesta
    Vesta
    Faema
    Faema
    Inter (Интер)
    Inter (Интер)
    CAS
    CAS