Запросить обратный звонок


Ваше имя:
Мобильный телефон: *
Город:
Комментарий:

Каталог

Холодильное оборудование

Цена:

от до руб.

Льдогенераторы


На кухне или в барной зоне любого предприятия общественного питания должен быть установлен льдогенератор – аппарат, позволяющий быстро получать большое количество льда различной формы.

Чаще всего льдогенератор используется для формирования ледяных кубиков, которые добавляются в коктейли. Нередко руководители крупных заведений общественного питания, например, ресторанов, приобретают льдогенераторы, формирующие гранулированный лед. Он может использоваться для охлаждения элитных вин или шампанского. Выпускаются также льдогенераторы, предназначенные для создания чешуйчатого льда, который используется для оформления витрин в мясных и рыбных отделах супермаркетов.

Помимо сферы HoReCa, льдогенераторы применяются в медицине, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и даже в строительстве. Наличие льдогенератора существенно упрощает работу бармена, повара и другого персонала заведения, ведь современные льдогенераторы просты в управлении и характеризуются высокой производительностью.

Льдогенераторы различаются способом наполнения рабочего бака, габаритными размерами, наличием или отсутствием бункера для хранения льда и другими характеристиками. Выпускаются настольные заливные льдогенераторы, при установке которых не требуется подключение к системе водопровода. Наполнение бака водой осуществляется вручную. Льдогенератор, подключаемый к водопроводной системе, должен устанавливаться вместе с водоумягчителем, который умягчают жесткую воду, защищая тем самым внутренние части аппарата от появления накипи.

Производительность льдогенераторов варьируется в среднем от 12 до 2200 килограммов в сутки. Подбор конкретной модели льдогенератора должен осуществляться с учетом среднего количества посетителей, а также блюд и напитков, которым требуется охлаждение с помощью льда. Установка льдогенератора позволит получать большие партии льда в максимально короткие сроки.


Производители
  • Enteco
    Enteco
    Ариада
    Ариада
    G-teq
    G-teq
    Starfood
    Starfood
    Север
    Север
    New Dell
    New Dell
  • Tefcold
    Tefcold
    Пензмаш
    Пензмаш
    Fimar
    Fimar
    Technoblock
    Technoblock
    Снеж
    Снеж
    Айсберг
    Айсберг
  • Sigma
    Sigma
    Fimar (Easyline)
    Fimar (Easyline)
    Liebherr
    Liebherr
    Elid
    Elid
    Mec
    Mec
    FunFoodCorp.EasternEurope
    FunFoodCorp.EasternEurope
  • Дельта-Вита
    Дельта-Вита
    Лайма
    Лайма
    Ice-O-Matic
    Ice-O-Matic
    Ugur
    Ugur
    Болгарпродмаш
    Болгарпродмаш
    Josper
    Josper