Запросить обратный звонок


Ваше имя:
Мобильный телефон: *
Город:
Комментарий:

Каталог

Холодильное оборудование

Цена:

от до руб.

Льдогенераторы


На кухне или в барной зоне любого предприятия общественного питания должен быть установлен льдогенератор – аппарат, позволяющий быстро получать большое количество льда различной формы.

Чаще всего льдогенератор используется для формирования ледяных кубиков, которые добавляются в коктейли. Нередко руководители крупных заведений общественного питания, например, ресторанов, приобретают льдогенераторы, формирующие гранулированный лед. Он может использоваться для охлаждения элитных вин или шампанского. Выпускаются также льдогенераторы, предназначенные для создания чешуйчатого льда, который используется для оформления витрин в мясных и рыбных отделах супермаркетов.

Помимо сферы HoReCa, льдогенераторы применяются в медицине, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и даже в строительстве. Наличие льдогенератора существенно упрощает работу бармена, повара и другого персонала заведения, ведь современные льдогенераторы просты в управлении и характеризуются высокой производительностью.

Льдогенераторы различаются способом наполнения рабочего бака, габаритными размерами, наличием или отсутствием бункера для хранения льда и другими характеристиками. Выпускаются настольные заливные льдогенераторы, при установке которых не требуется подключение к системе водопровода. Наполнение бака водой осуществляется вручную. Льдогенератор, подключаемый к водопроводной системе, должен устанавливаться вместе с водоумягчителем, который умягчают жесткую воду, защищая тем самым внутренние части аппарата от появления накипи.

Производительность льдогенераторов варьируется в среднем от 12 до 2200 килограммов в сутки. Подбор конкретной модели льдогенератора должен осуществляться с учетом среднего количества посетителей, а также блюд и напитков, которым требуется охлаждение с помощью льда. Установка льдогенератора позволит получать большие партии льда в максимально короткие сроки.


Производители
  • НПФ
    НПФ
    Abat
    Abat
    Hamilton Beach
    Hamilton Beach
    Moduline
    Moduline
    Faema
    Faema
    Ugolini
    Ugolini
  • Premier
    Premier
    Dlin
    Dlin
    Восход
    Восход
    Lincar
    Lincar
    Krupps
    Krupps
    KitchenAid
    KitchenAid
  • Камик
    Камик
    БЗТО (Бийский завод торгового оборудования)
    БЗТО (Бийский завод торгового оборудования)
    CAS
    CAS
    Торгмаш г. Пермь
    Торгмаш г. Пермь
    СмелаМаш
    СмелаМаш
    Stream
    Stream
  • Hurakan
    Hurakan
    Иней24
    Иней24
    МР
    МР
    МХМ (МариХолодМаш)
    МХМ (МариХолодМаш)
    Fagor
    Fagor
    Hicold
    Hicold